27 janvier 2014
Momos Tibétains.
Ingrédients: - Pour la pâte: 500gr de farine blanche 300gr d'eau (+un verre pour fermer les momos si besoin) sel - Pour la farce végétarienne: 200gr d'épinard en branche, j'ai pris des congelés 100gr de chèvre frais 1 oignon 1 gousse d'ail 1 grosse càs...